קוד 1750
צורת התוסף 90 כמוסות
הרכב: קולוסטרום של פרה, רכיבי עזר.
קולוסטרום הינו מקור טבעי של כל הרכיבים הדרושים ליצירת הגנה חיסונית טובה, תמיכה ושיקום של מערכת חיסונית מוחלשת. יצירת קולוסטרום הינו תהליך מורכב יותר מיצירת חלב רגיל, רכיביו לא נמצאים בריכוז גבוה באף מזון טבעי.
קולוסטרום זהו המזון הראשון של היונקים, כולל אדם, שמספק לילוד הגנה בימיו הראשונים, כאשר הוא פגיע ביותר. בייחד עם הקולוסטרום עוברים מאם לילד נוגדנים – גורמי חיסון תורשתיים. לייצור תוסף תזונה זה משתמשים בחלב פרות, אשר נאסף 36 שעות לאחר המלטה, ואשר מעובד על פי טכנולוגיה מסוימת, שאינה פוגעת ברכיבים הפעילים של קולוסטרום. הוכח כי קולוסטרום של פרות מהווה מזון בטוח ומתאים ביולוגית אפילו לאלה שנמצאים בדיאטה ללא מוצרי חלב, מפני שריכוז הלקטוז והחלב בו מינימאליים.
השפעתם של הרכיבים הפעילים:
אימונוגלובולינים – נוגדנים בעלי פעולה מגוונת המגנים על הגוף מפני חיידקים, פיטריות, נגיפים ואלרגנים. קולוסטרום מכיל את כל 5 קבוצות האימונוגלובולינים:IgA (מגן על הרירית), IgD (מגביר ייצור נוגדנים), IgE (מנטרל תגובות אלרגיות), IgG (מנטרל נגיפים), IgM (מזרז את תהליך השמדת החיידקים והנגיפים).
אינטרפרון, לקטופרין, אינטרלייקין הינם החלבונים העיקריים של המערכת החיסונית. הם מגבירים את ייצור האימונוגלובולינים, פועלים נגד דלקות, נגיפים וחיידקים.
וויטמינים ומינרלים. קולוסטרום מהווה מקור של וויטמינים B6, B12, A, C, E, B2, ומינרלים (ברזל, סידן, זרחן, אשלגן, אבץ). וויטמין A נמצא בקולוסטרום בריכוז העולה פי 5-6, וויטמין E פי 6-7 על ריכוזם בחלב.
חלבונים – גליקופרוטאינים מגנים על גורמי הגידול מפני הרס במיץ הקיבה. לקטואלבומינים מהווים מקור של חומצות אמינו חיוניות.
קולוסטרום עשיר באנזימים: פרוקסידאז, רדוקטאז, ליפאז, פוספאטאז, לקטאז, פפטידאז. הוא מכיל גם ליזוצים – חומר אנטיביוטי טבעי המדכא את פעילותם של חיידקים פתוגניים.
גורמי גידול מסייעים לגידול מסת השרירים ולשיקום של DNA ו-RNA. הם מגבירים את חלוקת התאים ברקמת החיבור, ייצור הסחוס והעצמות. ספורטאים רבים צורכים באופן קבוע קולוסטרום , מפני שהוא לא רק מגביר את גידול השרירים, אלא גם עוזר למנוע את הזדקנות הגוף ולשפר את הבריאות.
שימוש
פעילותו הביולוגית של קולוסטרום: